食品グレードのプラスチックバケツを衛生的にする方法

食品グレードのプラスチックバケツはプラスチック製のバケツだけでなく、有害な化学物質を含まない食品にリークしないプラスチックで製造されています。多くのプラスチックと同様に、食品グレードのプラスチック製のバケツは再利用可能ですが、人が消費する食品に使用されているため、容器の汚染を除去し病気を予防するには適切な衛生管理が必要です。細菌を除去するには、塩素消毒液を使用する必要があります。

バケットが食品グレードのプラスチック製であることを確認します。バケツの底部に数字を囲む盛り上がった三角形の記号があります。三角形の中央の数字が1から6の場合は、食品グレードのプラスチックバケツです。三角形が中央に7つある場合は、メーカーに連絡して、バケツが食用に安全かどうかを確認してください。

バケツを洗う。バケツは、温水と食器洗浄液のティースプーンで満たされている必要があります。非研磨性のスポンジや綿布を使用して、バケツの側面と底面を静かに拭き取り、底面に沿って縫い目に注意してください。バケツの表面を裂くことができ、バクテリアが隠れるためのスペースを提供することができるので、バケツを洗浄するためにスクラブスポンジまたは他の研磨材を使用しないでください。

漂白剤消毒剤溶液を別のプラスチックバケツに混ぜる。消毒剤は、1リットルの漂白剤と1ガロンの温水との比率で混合する必要があります。この比は、殺菌剤を細菌を殺すほど強力にする。バケツを満たすのに十分な消毒剤溶液を作ります。

消毒液を食品バケツに注ぎます。溶液をバケットに20分間放置する。漂白剤溶液を処分する。暖かい水でバケツをすすぎ、風乾させます。

バケツで塩素残留物をテストします。バケツを水で満たしてください。リトマス紙を水に浸す。塩素が水中に存在する場合、塩素は赤色または青色リトマス紙を白色に変える。塩素が存在する場合は、水を処分し、すすぎ、清潔な水でバケツを補充し、リトマス紙で再度試験する。リトマス紙が変色しなくなるまで試験を続ける。